En estas festividades Alerta Paisa recomienda recetas para compartir en familia y con amigos.
Con ayuda de la IA 
El tronco de Navidad es un postre elegante y delicioso que siempre impresiona.  
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Aquí recomendamos una receta fácil para preparar en casa:  
Tronco de Navidad Casero 
Ingredientes: 
Para el bizcocho:  
Para el relleno:  
Para la decoración:  
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Preparación: 
Bizcocho: Precalienta el horno a 180°C. Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega la harina tamizada con el cacao y la sal, mezclando suavemente con una espátula. Vierte la masa en una bandeja para horno cubierta con papel de hornear y hornea durante 10 – 12 minutos. 
Relleno: Bate la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una crema suave. Agrega las yemas y la vainilla, mezclando bien. 
Armado: Retira el bizcocho del horno y enróllalo con cuidado sobre sí mismo, ayudándote con el papel de hornear. Deja enfriar completamente. 
Relleno y decoración: Desenrolla el bizcocho y extiende el relleno sobre la superficie. Vuelve a enrollar y coloca el tronco sobre una fuente. Calienta la mermelada y úsala para cubrir el tronco, dándole un aspecto brillante. Espolvorea con cacao en polvo para simular la corteza. 
Consejos: 
Bizcocho: Para un bizcocho más húmedo, puedes añadir una cucharada de leche. 
Relleno: Puedes variar el relleno agregando frutos secos picados, chocolate en trozos o licor. 
Decoración: Utiliza hojas de menta o frutos rojos para decorar el tronco y darle un toque más navideño. 
¡Y listo! Ya tienes tu tronco de Navidad casero, perfecto para sorprender a tus invitados. 

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